MENÚ DIARI

Primers

- ESCUDELLA CATALANA O SOPA DE CEBA
‍
- CANELONS DE L'ÀVIA
‍
- AMANIDA AMB FORMATGE DE CABRA "EL LLAGAR"
‍
- REMENAT DE BOLETS AMB TORRADETES
‍
LLESCA D'ESCALIVADA AMB ANXOVES O TONYINA
‍
- MACARRONS O ESPAGUETTIS A LA BOLONYESA
‍
- PASTÍS DE VERDURES AMB BEIXAMEL D'ESCALIVADA I PA TORRAT
‍
- ALBERGÍNIA FARCIDA DE CARN I GRATINADA AMB BEIXAMEL
‍
- ESQUEIXADA DE BACALLÀ
‍
- CARPACCIO DE VEDELLA "ANGUS"
‍
- CARPACCIO DE BACALLÀ

Segons

- BACALLÀ GRATINAT AMB ALL I OLI O A LA SALSA DE CEBA
‍
- LLOBARRO PLANXA AMB SALSA BILBAÍNA
‍
- CATXOPO DE VEDELLA AMB SALSA DE FORMATGE CABRALES
‍
- CONILL GUISAT AMB CARGOLS
‍
- TRIPA DE VEDELLA AMB POTA DE PORC
‍
- ENTRECOT A LA BRASA MAB PATATES FREGIDES I PEBROTS DEL PADRÓN
‍
- CORDER AL FORN AMB PATATA AL CALIU

- CORDER A LA BRASA AMB PATATES FREGIDES
‍
- SECRET IBÈRIC A LA BRASA
‍
- OUS TRENCATS AMB "PICADILLO"

Postres

CONSULTAR POSTRES CASOLANES DEL DIA
‍
- PA NORMAL (LLESCA DE TORRADA AMB SALSES SUPL 1,85€ P/LL)
‍
- VI (ROCA I MORA, D.O. CATALUNYA), AIGUA O GASOSA

Cafès, licors i refrescos NO INCLOSOS
*Menú individual per persona (no es pot compartir)

MENÚ EL LLAGAR

Primers

- FORMATGE A LA BRASA
‍
- OUS AL CABRALES
‍
- PERNIL IBÈRIC DE GIJUELO
‍
- XORIÇOS A LA SIDRA

Segons

- XULETÓN "vaca asturiana de 400gr aprox" AMB PATATES FREGIDES I PEBROTS DEL PADRÓ

Postres

CONSULTAR POSTRES CASOLANES DEL DIA

CELLER

- VI D.O. CATALUNYA, AIGUES MINERALS
- PA TORRAT I SALSES

MENÚ PICA-PICA

Primers Pica Pica

- PERNIL DEL PAÍS AMB PA AMB TOMACA
‍
- FORMATGE A LA BRASA
‍
- SEITONS A LA BILBAÍNA
‍
- PATATES BRAVES
‍

Segons

A TRIAR:

- ENTRECOT A LA BRASA

- BACALLÀ GRATINAT AMB ALL I OLI

- CORDER AL FORN

- SECRET IBÈRIC

- "CATXOPO" DE VEDELLA ASTURIANA

Postres

POSTRES CASOLANES A TRIAR

CELLER

- VI (ROCA I MORA, D.O. CATALUNYA), BLANC, NEGRE O ROSAT I AIGÜES MINERALS